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【阿辰師】到法國當廚師會遇到哪些困難? Alain Ducasse廚藝學校學生Kévin經驗分享

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#法國打拼甘苦談
到法國學廚藝,從事餐飲工作會遇到那些困難?追逐夢想的過程有多少障礙要克服?聽聽Kévin與阿辰師的對談,交流各自在法國打拼的經歷。
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♫Music By♫
●David Cutter Music - Corners
●Song - https://www.youtube.com/watch?v=MsIcmrtJD10
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#阿辰師 #ChefChouchou #achenchef


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大學學的是設計,退伍後先在路邊販售自己研發的天然酵母麵包,後來跑到法國學廚藝,考取CAP Cuisine廚師證照,反正一堆故事啦哩啦渣族繁不及備載,通通寫在部落格裡面,請自己去Google「講Joy哥講究」,現在就自己這些年來在法國所學所經歷的事情,拍成影片,期望對社會有所貢獻。
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